Popcorn Gin Archive - crazyspirits.de

Popcorn Lemon Sour

Wed, 28 May 2025 09:58:26 +0000

Frisch, frech, filmreif.
Der Popcorn Lemon Sour ist der Gin Sour für alle, die das Unerwartete lieben. Frischer Zitronensaft bringt den Gegenspieler zum süßlich-buttrigen Popcorn-Aroma – ergänzt von einer samtigen Textur, die jeden Schluck zum Erlebnis macht. Kino für die Sinne, Szene für Szene.

Zutaten:

5 cl Popcorn-Gin
3 cl frischer Zitronensaft
2 cl Zuckersirup oder Agavendicksaft
2 cl Aquafaba oder eine andere vegane Eiweißalternative
Eiswürfel
Garnitur: Zitronenzeste & Popcorn-Spieß

Zubereitung:

Alle Zutaten ohne Eis kräftig „dry shaken“, dann mit Eis nochmals shaken. In ein gekühltes Glas abseihen, garnieren – und genießen, als säße man in der ersten Reihe.

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Salted Caramel Martini

Wed, 28 May 2025 09:56:33 +0000

Süß. Salzig. Sinnlich.
Dieser Cocktail ist der Beweis, dass Gin auch Dessert kann. Die buttrige Popcorn-Note verbindet sich mit samtigem Karamell und einem Hauch Meersalz zu einem cremigen Erlebnis, das auf der Zunge schmilzt. Ein perfekter After-Dinner-Drink oder einfach der süßeste Weg, um den Abend einzuläuten.

Zutaten:

4 cl Popcorn-Gin
2 cl Karamellsirup (vegan möglich)
2 cl ungesüßte Hafermilch oder eine vegane Sahne-Alternative
1 Prise Meersalz
Eiswürfel
Deko: Karamell-Rand oder gesalzenes Popcorn am Glasrand

Zubereitung:

Alle Zutaten auf Eis kräftig shaken und in ein gekühltes Martini-Glas abseihen. Glasrand bei Bedarf mit Karamell verzieren. Sweet dreams are made of this.

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Popstar Martini

Franziska — Mon, 15 Jul 2024 12:32:18 +0000

Euer Netflix & Chill-Drink ist fertig. Kein Schmerz, kein Champagner! Trockener Wermut ist immer noch eine gute Wahl für einen Martini.

Zutaten:
60ml Crazy Spirits Popcorn Gin
30ml trockener Wermut
15ml Zitronensaft
15ml Vanille-Sirup
7,5ml Passionsfrucht-Sirup
1 frische Passionsfrucht
1 Eiweiss oder ein anderer Schaumbilder

Zubereitung:
Alle Zutaten mit einem großen Eiswürfel mischen und in ein gekühltes Glas abseihen. Wenn Sie Eiweiß verwenden, versuchen Sie es umgekehrt zu schütteln. Erst nass, dann trocken schütteln.

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Way of Water

Franziska — Mon, 15 Jul 2024 12:28:34 +0000

Wasser ist faszinierend. Es existiert in drei Aggregatzuständen. Flüssig als Wasser, gefroren als Eis und gasförmig als Wasserdampf. Inspiriert von der blauen Farbe des Disney-Films Avatar entstand dieser aussergewöhnliche Cocktail mit Blue Curacao. Trockener Wermut und Grapefruit harmonieren perfekt mit Noten von Mandeln.

Zutaten:
45ml Crazy Spirits Popcorn Gin
15ml Blue Curacao
15ml trockener Wermut
60ml Grapefruitsaft
15ml Orgeat Mandelsirup
15ml Limonensaft
Spritzer Club Soda
2 Spritzer Absint

Zubereitung:
Spülen Sie Ihr Highball-Glas mit Absint aus. Absint gibt diesem Drink den letzten Schliff. Alle Zutaten mit Eis schütteln, in ein mit Eis gefülltes
Highball-Glas abseihen und mit Club Soda auffüllen. Vor dem Trinken umrühren.

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Liquid Lemon Drizzle Cake

Franziska — Mon, 15 Jul 2024 11:13:39 +0000

Ein Spritzer Zitrone, ein Stück Kuchen, ein Spritzer Butteraroma, alles in einem köstlichen Cocktail.

Zutaten:
45ml Crazy Spirits Popcorn Gin
15ml Limoncello
15ml Zitronensaft
2 Barlöffel Cane Zucker
2 Esslöffel Butter
1 Eiweiss oder anderer Schäumer
Tonka Bohnen

Zubereitung:
Schneiden Sie eine Zitrone in zwei Hälften. Auf jede Hälfte ein Stück Butter legen. Streuen Sie einen Teelöffel Rohzucker über die Butter streuen. Mit einem Küchenbrenner karamellisieren. Die Zitronen mit der Hand auspressen und in den Shaker geben. Alle übrigen Zutaten hinzugeben und mit einem einzelnen großen frischen Eiswürfel schütteln. Ja, RÜCKWÄRTS schütteln!
Zurück in den Shaker abseihen und ohne Eis schütteln. In ein gekühltes Glas abseihen. Tonka Bohne reiben. Die Butter kühlt ab und bleibt fast vollständig im Sieb. Nur der butterartige Flovor landet im Glas.

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